bruschetta-prosciutto-crudo-pera-gorgonzola

Information

Doses pour: 2 personnes

Préparation: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • 6 tranches de pain

  • 6 tranches de Prosciutto Crudo San Francesco

  • 1 poire

  • 80 g de gorgonzola

  • Huile d'olive extra vierge au goût

PREPARATION

  • Coupez le pain en tranches
  • Placer les tranches sur une plaque de cuisson
  • Enduisez les deux côtés des tranches de pain avec de l'huile selon votre goût
  • Cuire au four à 190-200°C en mode grill jusqu'à ce que les tranches de pain soient dorées et croustillantes des deux côtés.
  • Pendant ce temps, couper la poire en fines tranches
  • Couper le gorgonzola en cubes

Bon appétit!

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