Information
Doses pour: 2 personnes
Préparation: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
8 tranches de Prosciutto Crudo San Francesco
2 pêches
100 g de roquette
70 g de fruits secs au choix
Huile d'olive extra vierge à volonté
Sel à volonté
Poivre à volonté
PREPARATION
- Rincer la roquette
- Placez-la dans un saladier
- L'assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge et du sel selon votre goût.
- Laver et sécher les pêches
- Retirer les noyaux des pêches
- Couper les pêches en fines tranches en laissant la peau
- Mélanger les pêches avec la roquette
- Ajoutez vos fruits secs préférés
- Assaisonner de poivre à volonté
Bon appétit!